alexandra
10-04-2011, 15:12
A Campanha Comer bem é Mais Barato pretende ajudar os portugueses a fazer refeições mais saudáveis e mais baratas. Para isso, esta campanha sugere um conjunto de receitas.
A campanha foi criada pela Fundação Calouste Gulbenkian, pela Fundação EDP e pela SIC, com o apoio da DECO e da Associação Portuguesa de Nutricionistas. A coordenação científica ficou a cargo de Isabel do Carmo, um grupo de nutricionistas e especialistas em custos.
«Comer bem e barato é possível», diz a professora Isabel do Carmo. «Quando falo em comer bem estou a referir-me a várias coisas». Mencionando a importância do valor calórico dos alimentos e dos seus nutrientes, indispensáveis para fornecer energia e para a vida celular, Isabel do Carmo enaltece igualmente a necessidade do prazer e da fruição dos alimentos. «Sentar-se à mesa não é uma obrigação: é mesmo uma alegria».
A campanha vai estar presente em sete cidades do país e está ainda prevista a distribuição gratuita de um livro com as receitas divulgadas durante a campanha.
No site www.comerbememaisbarato.com pode encontrar mais informações e as receitas.
sol.pt
A campanha foi criada pela Fundação Calouste Gulbenkian, pela Fundação EDP e pela SIC, com o apoio da DECO e da Associação Portuguesa de Nutricionistas. A coordenação científica ficou a cargo de Isabel do Carmo, um grupo de nutricionistas e especialistas em custos.
«Comer bem e barato é possível», diz a professora Isabel do Carmo. «Quando falo em comer bem estou a referir-me a várias coisas». Mencionando a importância do valor calórico dos alimentos e dos seus nutrientes, indispensáveis para fornecer energia e para a vida celular, Isabel do Carmo enaltece igualmente a necessidade do prazer e da fruição dos alimentos. «Sentar-se à mesa não é uma obrigação: é mesmo uma alegria».
A campanha vai estar presente em sete cidades do país e está ainda prevista a distribuição gratuita de um livro com as receitas divulgadas durante a campanha.
No site www.comerbememaisbarato.com pode encontrar mais informações e as receitas.
sol.pt