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Vizualizar Versão Completa : Quiche de legumes e queijongredientes:ngredientes:


alexandr
30-12-2007, 19:44
http://i14.tinypic.com/71owc5s.jpg
Ingredientes:

1 base de massa quebrada para tarte

300ml de natas

1 saco pequeno de selecta de legumes congelada (que não tenha batata)

40gr de queijo parmesão ralado

2 ovos

queijo emmental ralado para polvilhar

sal


Modo de fazer:

Cozinhe os legumes da selecta com água e sal.
Ligue o forno a 190º. Estenda a massa numa tarteira e pique o fundo.
Misture as natas com os ovos, queijo parmesão e sal.
Coloque os legumes sobre a massa, cubra com a mistura de natas e polvilhe com queijo emmental. Leve ao forno até ficar dourada.