alexandr
29-12-2007, 18:14
http://i12.tinypic.com/6jb87sj.jpg
Ingredientes:
* piripiri q.b.
* 100 grs. de manteiga
* 1 cebola pequena
Confecção:
Descasque e corte a cebola em rodelas e põem-se de molho em água fria cerca de 2 horas.
Depois de escorrida e enxuta num pano, passa-se pela a máquina e bate-se com a manteiga amolecida.
Tempera-se com sal e com o piripiri pisado.
Esta manteiga é óptima para carnes grelhadas e aperitivos
Ingredientes:
* piripiri q.b.
* 100 grs. de manteiga
* 1 cebola pequena
Confecção:
Descasque e corte a cebola em rodelas e põem-se de molho em água fria cerca de 2 horas.
Depois de escorrida e enxuta num pano, passa-se pela a máquina e bate-se com a manteiga amolecida.
Tempera-se com sal e com o piripiri pisado.
Esta manteiga é óptima para carnes grelhadas e aperitivos