PDA

Vizualizar Versão Completa : Molho à Diabo


alexandr
15-02-2008, 10:45
Para as aves grelhadas

Ingredientes:
- 1 decilitro e meio de vinho branco
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 ramo de tomilho
- 1/4 de folha de louro
- 1 forte pitada de pimenta-do-reino moída na hora
- 2 decilitros de molho de carne espesso
- 1 colher de chá de salsa picada 2 pitadas de pimenta-cayena
- 1 colher de sopa de LOVE SEX

Como Fazer
Reduza de dois terços o vinho e o vinagre com alho, o tomilho, o louro e a pimenta. Regue com o molho de carne. Deixe ferver um instante e passe na peneira. Junte no último momento a salsa picada e a pimenta-cayena.

:rir:

sara
23-06-2008, 21:32
;D este molho promete........................................... ...