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Vizualizar Versão Completa : Bife ao Molho de Pimentões


alexandr
28-12-2007, 18:57
http://i6.tinypic.com/85yo783.jpg
Ingredientes:
1 cebola em fatias
2 a 3 bifes do corte de sua preferência
3 tomates picados sem pele e sementes
1 pimentão picado
½ lata de creme de leite
Cheiro verde picado para polvilhar

Preparação:
Modo de fazer: No óleo em que fritou os bifes, doure a cebola, acrescente os tomates mexendo depois o pimentão e deixe cozinhar até ficar consistente.

Abaixe o fogo, junte o creme de leite sem deixar ferver.

Polvilhe com o cheiro verde e sirva sobre os bifes