alma
11-11-2009, 14:30
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
8 folhas de gelatina
200gr de bolacha Maria
125gr de margarina
1 gelatina a gosto (eu usei de ananás)
Preparação:
Triturar as bolachas na trituradora, ate formar pó.
Derreter a margarina no microondas e mistura-la, muito bem, com a bolacha moída. Quando estiver bem misturada forrar o fundo da tarteira com esta mistura, calcando bem.
Num liquidificador (eu uso a varinha mágica ou a batedeira, porque não tenho liquidificador) misturar o leite condensado, as natas e as folhas de gelatina, previamente amolecidas em água fria e derretidas numa colher de sopa de água, no microondas. Deitar esta mistura sobre a base da bolacha e levar ao frigorífico até prender.
Entretanto faz-se a gelatina que se escolheu, exactamente como indicam as instruções. Deixa-se arrefecer um pouco e quando a base da tarte, que se encontra no frigorífico, já estiver presa, deita-se, cuidadosamente, por cima. Vai ao frio até solidificar completamente.
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
8 folhas de gelatina
200gr de bolacha Maria
125gr de margarina
1 gelatina a gosto (eu usei de ananás)
Preparação:
Triturar as bolachas na trituradora, ate formar pó.
Derreter a margarina no microondas e mistura-la, muito bem, com a bolacha moída. Quando estiver bem misturada forrar o fundo da tarteira com esta mistura, calcando bem.
Num liquidificador (eu uso a varinha mágica ou a batedeira, porque não tenho liquidificador) misturar o leite condensado, as natas e as folhas de gelatina, previamente amolecidas em água fria e derretidas numa colher de sopa de água, no microondas. Deitar esta mistura sobre a base da bolacha e levar ao frigorífico até prender.
Entretanto faz-se a gelatina que se escolheu, exactamente como indicam as instruções. Deixa-se arrefecer um pouco e quando a base da tarte, que se encontra no frigorífico, já estiver presa, deita-se, cuidadosamente, por cima. Vai ao frio até solidificar completamente.