Unviper
05-11-2009, 12:47
Ingredientes:
500 g de bacalhau demolhado
1 chávena de azeite quente
3 colheres de sopa de Molho Béchamel Parmalat
2 dentes de alho picados e alourados em azeite
pimenta q.b.
1 chávena + - de Natas para Culinária Parmalat quente
sal q.b.
Confecção:
Depois do bacalhau cozido, limpa-se de peles e espinhas.
Esmaga-se, juntando a pouco e pouco o azeite e as Natas para Culinária Parmalat.
Adiciona-se o Molho Béchamel Parmalat, põe-se numa caçarola, ao lume e mexe-se com uma colher de pau.
Deve ficar cremoso.
Se for necessário acrescente mais natas quente.
Junta-se o alho, tempera-se, e leve a forno quente num pirex untado a alourar.
Bom Proveito :D
500 g de bacalhau demolhado
1 chávena de azeite quente
3 colheres de sopa de Molho Béchamel Parmalat
2 dentes de alho picados e alourados em azeite
pimenta q.b.
1 chávena + - de Natas para Culinária Parmalat quente
sal q.b.
Confecção:
Depois do bacalhau cozido, limpa-se de peles e espinhas.
Esmaga-se, juntando a pouco e pouco o azeite e as Natas para Culinária Parmalat.
Adiciona-se o Molho Béchamel Parmalat, põe-se numa caçarola, ao lume e mexe-se com uma colher de pau.
Deve ficar cremoso.
Se for necessário acrescente mais natas quente.
Junta-se o alho, tempera-se, e leve a forno quente num pirex untado a alourar.
Bom Proveito :D