alexandr
05-02-2008, 19:00
Ingredientes:
* 1 receita de shiro-gohan (arroz branco)
* 100g de camarão pequeno picado
* 4 shiitake picados
* 2 colheres de sopa de ervilha
* 2 ovos inteiros batidos
* Óleo para refogar
* Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Numa frigideira, faça um ovo mexido como de costume e reserve num prato separado.
2. Na mesma frigideira, com um pouco de óleo, refogue os camarões até cozinhar.
3. Acrescente os shiitake e as ervilhas e continue refogando até ficarem ligeiramente cozidos. Reserve também.
4. Novamente na mesma frigideira, com um pouco de óleo, refogue o arroz.
5. Acrescente os ovos, os camarões, os shiitake e as ervilhas reservadas, misture e tempere a gosto.
Rendimento: 4 porções
Informação nutricional: aproximadamente 340 calorias por porção.
* 1 receita de shiro-gohan (arroz branco)
* 100g de camarão pequeno picado
* 4 shiitake picados
* 2 colheres de sopa de ervilha
* 2 ovos inteiros batidos
* Óleo para refogar
* Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Numa frigideira, faça um ovo mexido como de costume e reserve num prato separado.
2. Na mesma frigideira, com um pouco de óleo, refogue os camarões até cozinhar.
3. Acrescente os shiitake e as ervilhas e continue refogando até ficarem ligeiramente cozidos. Reserve também.
4. Novamente na mesma frigideira, com um pouco de óleo, refogue o arroz.
5. Acrescente os ovos, os camarões, os shiitake e as ervilhas reservadas, misture e tempere a gosto.
Rendimento: 4 porções
Informação nutricional: aproximadamente 340 calorias por porção.