alexandr
28-12-2007, 10:01
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INGREDIENTES
1 1/2 chávena de manteiga amolecida
2 1/2 chávenas açúcar
4 ovos
2 c.chá essência de baunilha
5 chávenas farinha
2 c.chá fermento
1 c.chá sal
sumo de limão q.b.
Bater a manteiga com o açúcar. Juntar os ovos, a baunilha e o limão e continuar a bater. Adicionar a farinha, o fermento e o sal. Tapar e levar ao frigorífico pelo menos 1 H.
Aquecer o forno a 200ºC. Estender a massa com o rolo com a espessura desejada e cortar com os formatos pretendidos. Pôr em tabuleiros deixando cerca de 2 cm entre elas e levar ao forno cerca de 8 min.
Para enfeitar usei glacê real e pasta americana mas tb podem usar outras coberturas. Atenção que a pasta americana deverá ficar extremamente fina (máx. 1mm de espessura).
INGREDIENTES
1 1/2 chávena de manteiga amolecida
2 1/2 chávenas açúcar
4 ovos
2 c.chá essência de baunilha
5 chávenas farinha
2 c.chá fermento
1 c.chá sal
sumo de limão q.b.
Bater a manteiga com o açúcar. Juntar os ovos, a baunilha e o limão e continuar a bater. Adicionar a farinha, o fermento e o sal. Tapar e levar ao frigorífico pelo menos 1 H.
Aquecer o forno a 200ºC. Estender a massa com o rolo com a espessura desejada e cortar com os formatos pretendidos. Pôr em tabuleiros deixando cerca de 2 cm entre elas e levar ao forno cerca de 8 min.
Para enfeitar usei glacê real e pasta americana mas tb podem usar outras coberturas. Atenção que a pasta americana deverá ficar extremamente fina (máx. 1mm de espessura).